以烟传讯

槟城,乔治市。

70岁的林阿妹在三条路上开了四十年的肉骨茶档,她的独家香料配方是家族秘密,用十三种药材和三种烟熏手法制成,闻起来像老茶,烧起来像信烟。

她的孙子阿杰是马来西亚皇家警察的卧底,潜入了一个利用香料船走私可卡因的国际集团。

当阿杰的联络人被杀、身份即将暴露时,他想出了一个绝不可能的办法:每次有情报需要传递,他就去阿嬷的档口点一份“加烟熏排骨”,阿嬷会根据不同的“烟熏度”在肉骨茶汤里加入不同配比的香料,而情报接收方则通过对面五脚基下的另一名食客“闻香识情报”——从肉骨茶飘出的烟熏气味中,读出莫尔斯电码般的数字密码。

当毒枭也坐下来点了一份肉骨茶时,整个乔治市的风都变了。

东南亚的潮湿、香料的气味、家族的羁绊混合成一道奇诡的犯罪片佳肴。把肉骨茶变成情报站这个创意太绝了,每一道菜端上来都让人又馋又紧张。阿嬷最后举着汤勺保护孙子的那场戏,可以列入“年度最勇老太太”TOP1。